季節の果物

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おやつレシピ

【苺ジャムを使って】簡単混ぜるだけ、苺のベイクドチーズケーキ

こんにちは、RIEです。GWも終盤になりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 先日久しぶりの投稿で、苺の季節が終わる前に作っておくべき!苺ジャムのレシピを書いたのですが、今回はそのジャムの応用として何かお菓子を作ってみようかと、...
おやつレシピ

【基本のまるごといちごジャムレシピ】からの、手作りいちごバターを作ってみた!

こんにちは、RIEです! こちらかなり更新が滞っておりました。もう書かないんだろうと思われていたかもしれませんが、、、一応まだやる気はあります!少しずつですが、みなさんがおうちで楽しめるような、作りやすくて美味しいレシピを書いていけ...
おやつレシピ

気軽に作れるまるごと苺の簡単マフィン【苺が傷みにくい保存方法も】

こんにちは、RIEです。 近頃なかなか更新できていなかったこちらのブログですが、これからも少しずつ地味に、ゆっくりですが投稿していく予定ですのでよろしくお願いします。 久々のレシピ投稿は、気軽に作れるまるごと苺の簡単マフィン【...
おやつレシピ

【濃厚リッチ】贅沢な配合の栗のチーズケーキで栗を味わう

こんにちは、RIEです。 以前にも栗のチーズケーキレシピの投稿をしたのですが、 この時は、作った渋皮煮のシロップを煮詰めたり、水切りヨーグルトを使ったり、栗を使いつつも少しさっぱりとした印象のチーズケーキを作りました。...
パウンドケーキ

【自家製渋皮煮たっぷり】栗のパウンドケーキレシピ

こんにちは、RIEです。 もう秋も終わりに近づいたような寒い日が続いていますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 我が家も小さなクリスマスツリーを部屋に飾り、いつもの道もすこしライトアップされたりして、12月に近づいているのを...
おやつレシピ

【マロンタルト】自家製の渋皮煮でつくった栗のタルト!

こんにちは、RIEです!なかなか更新できず、1週間経ってしまいました、、そうこうしているうちに、なんだかもうすっかり涼しくなり秋模様ですね。 先日栗の渋皮煮を作ったのですが、そのまま食べても美味しいこの渋皮煮・・・でもやっぱりお菓子...
おやつレシピ

グレープフルーツとライムの爽やかタルト。パンのお供にも嬉しい【グレープフルーツカード】の作り方

こんにちは、RIEです。 先日、レモンクリームを詰めたレモンタルトをご紹介したのですが、 今日ご紹介するのは、こちらのグレープフルーツバージョン♪ということで、 年中スーパーなどで手に入る、グレープフルーツを使っ...
おやつレシピ

栗の季節到来。毎年作っている栗の渋皮煮。栗スイーツにも!

こんにちは、RIEです。 ついにやってきました・・・この季節。 スポーツの秋、読書の秋、○○の秋、、、とよく言いますが、食いしん坊な私たちには、断然!食欲の秋ですよね!!! 秋の食材は魅力的なものがたくさん・・・♡ ...
special、イベント

特別な日にスペシャルで彩豊かなフルーツタルトを!【基本のアーモンドクリーム】

こんにちは、RIEです。 先日娘が3歳の誕生日を迎えました・・・(パチパチ)ということで、今が旬♪の娘の大好きなブドウをつかってタルトを作りました。(去年はブドウのショートケーキだった)八百屋さんに美味しそうな桃も見つけたので、それ...
special、イベント

【一歳の誕生日】スマッシュケーキに挑戦!生地から飾りクッキーまで全部手作りしてみました。

先日息子が一歳の誕生日を迎えました!(パチパチパチ) 記念すべきファーストバースデー♡ なんだか一年早かったなあ。2歳差育児をしていると、こんなにもドタバタ日々が過ぎるなんて想像以上でした・・・。 上の子の時はとてもゆっ...
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